Il Premio “Maurizio Lucchetta”, istituito dalla Confartigianato Pordenone per ricordare il suo segretario, e sostenuto dalla Banca Popolare FriulAdria che da subito si dichiarò disponibile a partecipare ad un’iniziativa finalizzata a mantenere vivo il ricordo di Maurizio Lucchetta, intende riconoscere quelle aziende di qualsiasi settore produttivo, che hanno saputo crescere ed affermarsi, a livello locale, nazionale e internazionale, mantenendo salde le proprie origini e la propria identità artigiana. «Nei primi due anni la scelta della commissione giudicante è caduta su aziende tradizionali e artistiche, leader nei settori del metallo e del mosaico – ha ricordato il presidente di Confartigianato Pordenone, Silvano Pascolo nella lettura delle motivazioni -. Ma l’artigianato è anche molto altro. L’artigianato è anche alimentare. L’artigianato è sì spesso un’attività di nicchia, ma anche in grado di realizzare “numeri” significativi, in termini di produzione, fatturato, redditività, quote di mercato». «E’ intuibile da questa breve premessa che il Premio Maurizio Lucchetta è stato assegnato quest’anno ad un’azienda artigiana che opera in un settore particolare, quello alimentare, per l’appunto, che per dimensioni, fatturato, presenza sul mercato italiano, è sicuramente ai vertici delle aziende artigiane del medesimo settore. Si tratta del Salumificio Agitino Lovison di Spilimbergo». «Difficilmente potremmo definirla un’azienda “artistica”, anche se siamo certi che ci vuole una buona dose di “arte” nella realizzazione di prodotti tipici della nostra tradizione gastronomica – ha puntualizzato Pascolo -. E’ inoltre un’azienda che ha superato felicemente più d’un passaggio generazionale, l’attuale è infatti la quarta generazione alla guida dell’impresa, e controlla da sempre – anticipando i tempi – l’intera filiera, consapevole che solo in questo modo si può garantire ai clienti la qualità totale». Il Premio Lucchetta è stato consegnato nel corso della Giornata dell’artigianato dal ragionier Giuliano Mascherin della Banca Popolare FriulAdria.