Nell'ambito del 6^ SALONE DELL'ENOGASTRONOMIA E DELLE TECNOLOGIE PER LA CUCINA la CONFARTIGIANATO Imprese FVG, tramite la Confartigianato imprese Pordenone, organizza un’esposizione promossa dal CATA Artigianato Friuli Venezia Giulia Srl con l’utilizzo dei fondi regionali.
La nuova fiera, CUCINARE, è dedicata al mondo dei “foodies” e ai professionisti del settore e vuole stimolare l’interesse sempre più diffuso verso il mondo dell’enogastronomia coinvolgendo esperti e privati appassionati di cucina.
Le categorie interessate sono: aziende vitivinicole, birrifici e distillerie, salumifici, caseifici, oleifici, produttori di pasta, pasticcerie e prodotti da forno, apicoltori, produttori di confetture, mostarde, condimenti e derivati, frutta, prodotti ittici, spezie, accessori, arredamento e complementi d’arredo per le cucine professionali, attrezzatura per cottura, refrigerazione, lavaggio e preparazione per bar, ristoranti, catering e alberghi.
In allegato l'elenco delle nostre eccellenze che parteciperanno alla manifestazione enogastronomica.
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